Recetas › Bloody Mary
Bloody Mary
Cóctel de vodka y zumo de tomate, especiado con salsa picante, limón y sal de apio. Casi una comida.

- Picante:
2/5 - Tiempo:
- 5 min
- Raciones:
- 1 vaso
- Categoría:
- Bebida
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 100 ml de zumo de tomate
- Unas gotas de salsa Worcestershire
- Salsa picante (Tabasco, o sriracha, o la que tengas)
- El zumo de medio limón
- Sal de apio, pimienta, hielo y una rama de apio
Pasos
- Llena un vaso alto de hielo.
- Añade el vodka, el zumo de tomate y el zumo de limón.
- Sazona con la salsa Worcestershire, la salsa picante, sal de apio y pimienta.
- Remueve bien con una cuchara larga: un Bloody Mary no se agita, se rueda con suavidad para no romper el cuerpo del tomate.
- Decora con la rama de apio y, si te animas, escarcha el borde con sal y chile.